Descripción
Este producto se caracteriza por su fina y suave textura y sabroso sabor. De origen búlgaro, el foie gras de pato es un producto delicatessen que no puede falta en tu mesa de entrantes o acompañamiento de platos principales.
Para degustar el producto en su plenitud, recomendamos cortar el bloque de foie con cuchillo templado, así, la grasa desprende todas sus propiedades potenciando aún más su sabor.
INGREDIENTES
- Hígado graso de pato (90%), agua, sal, vino de Oporto, Armagnac, azúcar, pimienta, conservador (nitrito sódico), antioxidante (ascorbato sódico).
Modo de Conservación
- Conservar en un lugar fresco y seco.
Peso Neto
- 150g
MODO DE EMPLEO
- Se aconseja mantener el producto en refrigeración antes de consumir. Cortar el «bloc» con un cuchillo templado en agua caliente. Servir y degustar. Producto listo para el consumo.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR CADA 100G
- Valor Energético: 1935 kJ / 470 kcal
- Grasas: 47,96 de las cuales saturadas: 21g
- Hidratos de carbono: 1,39g de los cuales azúcares: 0,61g
- Proteínas: 5,06g
- Sal: 1,23g
ALÉRGENOS
- Sulfitos ( vino oporto )
- Sin Gluten
