Descripción
Los mejilones de Real Conservera provienen de la ría de Arosa, esto se puede apreciar en su color anaranjado tan característico de la zona, y son envasados con nuestra famosa salsa de escabeche.
Estos mejillones en escabeche tienen una elaboración muy cuidada; está fritos en aceite de oliva y recubiertos por nuestro reconocido escabeche a base de pimentón natural, pimienta negra, clavo y laurel. Estas conservas de mejillones son producidas solamente si estamos en campaña, que es su mejor momento. La colocación y envasado se hacen de forma manual por manos expertas para garantizar la mejor presentación, seleccionando pieza a pieza según su tamaño.
Este mejillón está premiado en el TOP 10 de las mejores conservas del mundo en su categoría de Mariscos/Moluscos. Ranking 2021 World’s 101 Best Canned Products from the Sea.
INGREDIENTES
- Mejillón, aceite de oliva, escabeche, vinagre, pimentón dulce, ajo, pimentón ahumado, clavo, pimienta y laurel.
ALÉRGENOS
- Contiene Sulfitos ( vinagre )
- Contiene moluscos (mejillón).
VALOR ENERGÉTICO POR CADA 100G
- Valor Energético: 586,15KJ-140kcal
- Proteínas: 19,7 g
- Hidratos de Carbono: 3,9 g
- Grasas: 7,7 g
