Descripción
El mejillón procedente de las mejores bateas de la Ría de Arousa, se recoge y se fríe en aceite de oliva virgen. Posteriormente se le añade escabeche hecho a base de vinagre, pimentón y especias seleccionadas.
INGREDIENTES
- MEJILLONES (Moluscos) (Mytilus galloprovincialis), y salsa escabeche (39%) (aceite de oliva, vinagre de vino, cebolla, ajo, sal y especias).
Cantidad Neta: 115g.
VALORES NUTRICIONALES
- Valor Energético 714 kJ / 168 kcal
- Grasas: 8,7 de las cuales Saturadas: 1,5
- Hidratos de Carbono: 2,3 de los cuales Azúcares: 0
- Proteínas 20,2
- Sal: 1,6
ALERGENOS
- Contiene moluscos
- No contiene gluten
