Descripción
Los sticks picantes de fuet con pasas de Casa da Avoa se elaboran a partir de carne magra de cerdo y pasas, como su pariente el fuet con pasas en formato de longaniza. En este caso, se conserva en aceite de oliva picante. Esta forma de conservación le proporciona a los sticks de fuet una textura jugosa y muy sabrosa.
Como en el caso de los stocks picantes de chorizo con castañas, la etiqueta de “Raios” toma elementos de la cultura gallega (el “sancosmeiro”, un sombrero típico de la parroquia de San Cosme de Antes) y mexicana (la calavera). A diferencia del caso de Fuegho, en este ocasión la letra de la canción es creación de los propios artífices de Casa da Avoa.
INGREDIENTES
- Magro de cerdo, lactosa, sal, especias, dextrosa, antioxidante (E-301), emoliente (E-451 y E-452), conservante (E-221), potenciado de sabor (E-621), fibras vegetales, uvas pasas (35%).
VALOR NUTRICIONAL POR CADA 100G
- Valor energético 1734Kj/418Kcal
- Grasas 34.3g de las cuales saturadas 14.6g
- Hidratos de carbono 7.3g de los cuales azúcares 0.4g
- Proteínas 26.0g
- Sal 2.10g
RECOMENDACIONES
- Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, guardar en la nevera
ALÉRGENOS
- Sin Gluten