Descripción
En 1966 se fundó Costas y Miñán S.L, una empresa especializada en la elaboración de conservas de pescados y mariscos de las mejores zonas de extración sobre todo de las famosas Rías Gallegas, que con el paso de los años ha sabido incorporar todos los avances que se han producido en el sector alimenticio, manteniendo, al mismo tiempo, la tradición y el carácter familiar que siempre ha caracterizado a nuestra empresa. Hoy, la experiencia acumulada por tres generaciones de conserveros, nos permite ofrecerle una extensa variedad de productos con toda la calidad: Mejillones, almejas, berberechos, navajas, zamburiñas, caballa, atún, sardinas, bacalao, pulpo o calamares, que acompañados con nuestras exclusivas salsas, le permitirá disfrutar del insuperable sabor del marisco y pescado.
Un símbolo gallego, las zamburiñas en salsa de vieira son mariscadas en la ría. Siguen cuidadosamente un proceso de cocción en la tradicional salsa gallega.
Muy similares a las vieiras pero pertenecientes a otra especie perfectas para cualquier aperitivo acompañadas de un vermut.
INGREDIENTES
- Zamburiñas, aceite de oliva ,tomate ,cebolla ,especias y sal.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR CADA 100G
- Valor energético: 423 kJ/ 101 kcal
- Grasas: 4,5 g de las cuales saturadas0,5 g
- Hidratos de carbono : 2,9 g de los cuales azucares 1,3 g
- Proteínas: 12,3 g
- Sal: 0,9 g
ALÉRGENOS
- Puede contener trazas de pescado o moluscos
